Néih Hóu Hong Kong!
Hong Kong est souvent décrit comme étant le point de rencontre entre l'Est et l'Ouest, où ses pays d'origine chinoise se mêlent aux traditions occidentales. Voici quelques faits intéressants que vous ne connaissez peut-être pas:
● A son propre Parc à thème Disney, seulement un des trois construits en dehors des États-Unis, les autres sont à Tokyo, au Japon et bien sûr Paris, France.
● Était sous domination britannique depuis 1842 jusqu'à 1997
● La collation populaire Dim Sum originaire ici
● Les Hongkongais sont connus sous le nom de Hongkongais.
● a sa propre monnaie, le dollar de Hong Kong
● Officiellement connue sous le nom de région spéciale de Hong Kong de la République populaire de Chine
Adam s’est rendu à l’est de Hong Kong, avec un total de miles 5,982, puis un autre kilomètre 1,451 sur Patong Beach, Phuket, Thaïlande.
Ce n'est pas la façon habituelle de passer Noël et le Nouvel An, mais découvrons pourquoi…
TLG: Vous avez choisi de faire tout ce chemin pour Noël et le Nouvel An. Hong Kong a pas mal de réputation en matière de célébrations, est-ce votre première fois?
AL: Non, ce n'est pas ma première visite et c'est en fait la deuxième fois que je visite le Nouvel An! J'ai voyagé pour la première fois à Hong Kong et en Chine continentale en 2006, où je suis allé à Guangzhou et plus tard à Beijing où j'ai eu la chance de visiter la Grande Muraille de Chine. Je suis allé à Hong Kong plusieurs fois depuis avec différentes parties. Au cours des trois dernières années, un de mes amis proches a pris la décision de déménager à Hong Kong, ce qui heureusement me donne une bonne base pour rester, c'est pourquoi nous avons décidé de nous envoler pour Phuket entre les deux. J'ai la chance d'avoir plusieurs amis qui vivent à l'étranger maintenant !
TLG: Comme nous l'avons lu dans les précédents blogs, vous n'êtes pas un vacancier moyen et vous aimez faire quelque chose de différent. Où avez-vous commencé à voyager et quel était votre itinéraire?
AL: Ce voyage était plus une escale pour moi pour fêter Noël, voir le nouvel an et faire un voyage intermédiaire en Thaïlande. Je n'ai pas fait autant que les visites précédentes. C'était une bonne chance de prendre des bières, de manger et de retrouver de bons amis! Je parlerai de certains endroits que j'ai visités lors de voyages précédents et qui devraient figurer sur votre liste si vous prévoyez de visiter Hong Kong à l'avenir.
TLG: Pour voyager aussi loin, vous devez avoir visiter les sites? Hong Kong possède des attractions célèbres telles que le temple Man Mo, Fa Yuen et le marché nocturne de Temple Street. Comme c'était le temps de fêter Noël et le Nouvel An, est-ce que vous avez visité Lan Kwai Fong, célèbre pour les bars et les clubs?
AL: Nous sommes allés à LKF la veille de Noël et avons joué au billard et bu beaucoup de bière, c'est un quartier très animé avec une vie nocturne abondante. Certains des sites que j'ai visités précédemment et que je recommanderais sont; Le belvédère de pointe, vous pouvez obtenir une vue spectaculaire sur le paysage urbain d'ici. Si vous savez où regarder, vous trouverez un petit sentier gratuit qui vous permettra de prendre de superbes photos. Ocean Park Ce n'est peut-être pas le meilleur parc à thème que j'ai jamais vu, car cela ressemble toujours à un travail en cours, mais mérite toujours une visite si vous êtes dans les environs. Je recommanderais également une visite à l'île de Lantau via le téléphérique Ngong Ping 360 pour des vues à couper le souffle. Puis admirez une grande culture, notamment le monastère de Po Lin, Big Buddha et Disneyland à proximité. L'île de Lamma est un court trajet en bateau et donne une sensation chinoise authentique sans visiter le continent. Il y a de superbes promenades, vues et fruits de mer disponibles ici. Plus près de chez vous, faites un petit tour sur Star Ferry à travers le port de Victoria, entre l'île de Hong Kong et Kowloon. J'aime toujours essayer la cuisine locale bien sûr, il y a le fantastique barbecue coréen n ° 1 que je visite toujours et un excellent restaurant Dim Sum, Symphonie de Jade à Tsim Sha Tsui au Centre Culturel. Il y a beaucoup à voir, à faire, à manger et à boire!
TLG: Étant un lieu si diversifié, avez-vous l’impression d’être un pays de l’Est ou un pays très occidentalisé?
AL: Cela semble définitivement occidentalisé. De toute évidence, parce qu'il était sous la domination britannique depuis si longtemps, il n'a pas vraiment perdu cette ambiance. Vous le savez certainement lorsque vous traversez la Chine continentale, qui a une atmosphère orientale beaucoup plus authentique et qui ressemble à un autre monde en comparaison!
TLG: Ce ne sont pas des vacances à la plage, avez-vous eu le temps de vous détendre et de vous détendre?
AL: Hong Kong sert principalement à manger et à boire pour moi et à profiter de certaines curiosités. Je trouve que c'est une façon relaxante de passer mon temps loin de la vie quotidienne. Nous avons quitté le temps de la plage pour notre voyage à Patong Beach!
TLG: Avez-vous des histoires drôles ou de meilleurs souvenirs de ce voyage?
AL: J'ai atterri à 5 heures (environ 9 heures GMT) le 23 décembre et je suis allé directement dîner (ou petit-déjeuner pour moi) au barbecue coréen, puis pour quelques «» verres. Cela s'est transformé en une session de 4 heures du matin, donc je n'ai même pas eu le temps de m'acclimater au décalage horaire. Inutile de dire que cette tendance s'est poursuivie pour le reste du voyage!
TLG: Votre compagnon de voyage est-il venu avec vous à nouveau?
AL: Pas cette fois, il vit actuellement à Hong Kong! J'ai voyagé seul, cependant, nous avons fait le voyage ensemble à Phuket avec son colocataire.
TLG: Vous êtes allé à l'Est au lieu de l'Ouest cette fois. C'est une question difficile car les deux sont très différents, qu'est-ce qui est meilleur et pourquoi?
AL: Je pense que l'Asie est mon continent préféré, la cuisine étant l'une de mes préférées et quelque chose que je cuisine et mange régulièrement chez moi. Les gens sont très amicaux et décontractés dans tous les pays de l'Est que j'ai visités. Ceux-ci inclus Japon, Thailand et le Corée. Les Occidentaux semblent toujours trop pressés et ne sont pas aussi polis de nos jours. Cela aide également que le temps, pour la plupart, soit très chaud!
TLG: Recommanderiez-vous Hong Kong comme destination de voyage?
AL: Absolument. C'est une ville fantastique à visiter et il y a tellement de choses à voir, à faire et à vivre. C'est aussi une excellente porte d'entrée vers d'autres pays voisins. Lors d'une précédente visite, nous avons pris le ferry pour Macao (n'oubliez pas votre passeport!) et visité la tour du ciel pour de superbes vues.
Hong Kong: créer une mémoire
TLG: Quels ont été les meilleurs moments de ces vacances?
AL: Visiter des amis, la nourriture et voir la nouvelle année à Victoria Harbour pour le fantastique feu d'artifice.
